O milho é um alimento muito saudável para a saúde,veja os benefícios e aprenda uma receita de curau deliciosa.

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Tempo de leitura: 1 minuto

No  milho é encontrado vitamina B1, magnésio e potássio em grandes quantidades auxiliam na condução dos impulsos nervosos e, consequentemente, em tudo relacionado à essas funções, como exemplo a memória. Além disso, o potássio ajuda a evitar as câimbras e a fadiga muscular, beneficiando a saúde dos músculos.Por isso o milho é tão importante para a dieta saudável,veja uma receita hoje deliciosa de curau,que irá fazer muito sucesso com seus convidados,pois o curau é muito saboroso e agrada quase sempre todos paladares.Então anota ai essa receita que separamos para vocês,e tentamos usar quase todos os ingredientes saudáveis.

INGREDIENTES:

4 espigas de milho cruas
3 xícaras de leite de amêndoas
1 xícara de açúcar orgânico

1 pitada de sal
Canela para polvilhar

MODO DE PREPARO:

1° Retire o milho da espiga com uma faca.
2° Bata no liquidificador com o leite de amêndoas e coe. Em uma panela coloque a mistura, acrescente o açúcar e o sal; cozinhe em fogo médio, sempre mexendo até ficar cremoso.

3° Retire do fogo, coloque em recipiente para sobremesa e polvilhe com canela em pó.

DICA: Consuma o curau ainda morno pois fica ainda mais saboroso.

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