Nhoque de Batata Doce

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Tempo de leitura: menos de 1 minuto

 

INGREDIENTES:

1 batata doce

1 ovo

2 xícaras de farinha integral

Sal a gosto

Molho de Tomate Caseiro

 

MODO DE PREPARO:

Cozinhe a batata doce, e depois amasse e misture com o ovo, a farinha e o sal. Quando a massa parar de grudar nas mãos, faça “cobrinhas” com a massa corte em quadradinhos. Coloque na água e cozinhe os nhoques.

 

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