Frango a Milanesa de Forno

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Tempo de leitura: menos de 1 minuto

 

INGREDIENTES:

1 xícara de farinha de rosca integral

Cominho a gosto Pimenta a gosto

Sal a gosto Salsinha a gosto

Chia a gosto

Linhaça a gosto

2 ovos

2 a 4 filés de frango

 

MODO DE PREPARO:

Misture a farinha de rosca, o cominho, a pimenta, o sal, a salsinha, a chia e a linhaça em uma tigela. Em outra tigela, bata os ovos. Passe o frango no ovo, depois na farinha. Volte a passar no ovo e na farinha para ficar mais crocante. Leve ao forno pré aquecido a 200 graus até dourar. ATENÇÃO: Todos os temperos colocamos “a gosto” pra deixar livre para cada pessoa colocar quanto quiser. A ausência de um dos temperos altera o gosto mas não altera a receita! 🙂

 

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