Mousse de Maracujá Fit

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INGREDIENTES:

2 Maracujás

2 potes de iogurte desnatado

100ml de água

1/2 Pacote de Gelatina Incolor e Sem Sabor

 

MODO DE PREPARO:

Misture a gelatina e a água e leve ao microondas por 15 segundos pra hidratar. Separe o suco do maracujá das sementes. Leve o suco, os iogurtes e a mistura de água e gelatina no liquidificador e bata tudo. Leve a geladeira para endurecer e depois coloque dentro do ovo.

 

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Muffin de Chocolate Fit

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INGREDIENTES:

50g de farinha integral

5g de cacau em pó

Adoçante a gosto

10g de whey protein de chocolate ou achocolatado em pó diet

1 colher de chá de fermento

1 ovo inteiro

100ml de água

1 pitada de sal

 

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes secos, e depois coloque o ovo e a água. Misture tudo, coloque em forminhas e leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 30 minutos.

 

 

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Pizza Low Carb

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INGREDIENTES:

3 colheres de sopa de farinha de berinjela

1 colher de sopa de azeite

50ml de água

Sal a gosto

Molho de Tomate Caseiro

Atum Muçarela Light Orégano

 

MODO DE PREPARO:

Misture a farinha, a água e o azeite e coloque em uma forma untada ou com papel manteiga. A massa fica bem grudenta, a forma tem q ser muito bem untada. Leve ao forno pré aquecido a 200 graus até dourar e ficar crocante. Coloque o molho de tomate em cima da massa, o atum, o queijo light e o orégano. Leve ao forno só para derreter o queijo.

 

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Brigadeirão Fit

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INGREDIENTES:

3 ovos inteiros

15 colheres de sopa de leite em pó desnatado

3 colheres de sopa de achocolatado diet

1 colher de sopa de cacau em pó

3 colheres de sopa de adoçante culinário

380 ml de água

 

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque numa forma de silicone e leve ao forno de 40 minutos a 1 hora em banho maria. Refrigere por mais ou menos 1 hora e pronto!

 

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Frango a Milanesa de Forno

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INGREDIENTES:

1 xícara de farinha de rosca integral

Cominho a gosto Pimenta a gosto

Sal a gosto Salsinha a gosto

Chia a gosto

Linhaça a gosto

2 ovos

2 a 4 filés de frango

 

MODO DE PREPARO:

Misture a farinha de rosca, o cominho, a pimenta, o sal, a salsinha, a chia e a linhaça em uma tigela. Em outra tigela, bata os ovos. Passe o frango no ovo, depois na farinha. Volte a passar no ovo e na farinha para ficar mais crocante. Leve ao forno pré aquecido a 200 graus até dourar. ATENÇÃO: Todos os temperos colocamos “a gosto” pra deixar livre para cada pessoa colocar quanto quiser. A ausência de um dos temperos altera o gosto mas não altera a receita! 🙂

 

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“Bombom Light de Morango com Chocolate”

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INGREDIENTES:

Morango

1 Iogurte desnatado (normal ou grego)

1 Barra de chocolate 70% cacau

MODO DE PREPARO:

Coloque o iogurte desnatado em uma tigela e passe os morangos nele. Coloque os morangos em um recipiente com papel manteiga e leve ao freezer até congelar (aproximadamente 2 horas). Pique a barra de chocolate em uma tigela e derreta no microondas. Passe os morangos com iogurte congelados no chocolate derretido e ainda quente. Coloque novamente em um recipiente com papel manteiga e leve a geladeira por 15 minutos.

 

 

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